2012/01/10

蒸し野菜と肉団子ハヤシ/から揚げとじゃがピー

きのうのお昼ごはんは、前日に作れなかった夕食のメニューで。

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蒸し野菜
【鶏もも肉、じゃがいも、さつまいも、しめじ、にんじん/ポン酢バター(ポン酢大2とバター大1を加熱)】

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肉団子ハヤシ
【合挽き肉、玉ねぎ、しめじ/ビーフシチューのルー】


夜ごはん。

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から揚げ
【鶏胸肉/酒大3くらい、しょうゆ大3くらい、みりん大2くらい、しょうが、にんにく】

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じゃがピー
【じゃがいも2個、ピーマン4個/塩こしょう、オイスターソース少々】



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